Firma Blatel a.s.                                                                                                          

 

Blatnické vinařství má dlouholetou tradici. První písemná zmínka pochází již ze 14. a 15. stol., kdy se vozívalo víno z Blatnice až do Prahy.

Společnost vznikla v květnu roku 1990 a řadí se mezi  nejvýznamnější vinařské společnosti v České republice. Její sídlo se nachází v Blatnici pod Sv. Antonínkem, v kraji s mimořádně příznivými podmínkami pro pěstování vinné révy. Je jedním z nejseverněji položených vinařství v rámci České republiky i Evropy.

Víno Blatel má dvě střediska. Sídlo firmy, lahvovací linka, sklady a expedice jsou umístěny přímo v Blatnici pod Sv. Antonínkem a výrobna s ležáckým sklepem v obci Hluk.

 

Společnost se zaměřuje zejména na výrobu kvalitních přívlastkových vín a důsledně pracuje na zvyšování kvality vín a přesnosti technologie. Provozuje vinárny mimo jiné i vinárnu  Blatnička – Slovácká vícha a Blatnice v Michalské ulici v Praze. V posledních letech se věnuje také agroturistice, kde využívá sklepních prostor v Blatnici a v Hluku.U příležitosti slavné poutě na hoře Svatého Antonínka v roce 2004 uspořádala společnost historicky první nominační výstavu vín pro vinařskou podoblast slováckou, která se stala každoročním vinařským svátkem Slovácka.

 

Mezi hlavní odrůdy, které ve vinicích převládají patří Ryzlink rýnský, Múller Thurgau, Muškát Moravský. Dále Rulandské bílé a Chardonnay dosahující výjimečné kvality. Plnost, chlebové tóny a aroma těchto vín jsou plně v souladu se zásadami řízeného kvašení. Tradiční odrůdy doplňuje Rulandské šedé. Z modrých odrůd pak Rulandské modré, Frankovka, Svatovavřinecké,Zweigeltrebe a André.

 

www.blatel.cz